上年在职职工工资总额通常指企业营业收入，它是企业当期的经营活动的最终结果，反映着企业的经营状况。记账最终结果中，上年在职职工工资总额，是指营业收入中扣除应交税费、营业成本、营业管理费用等后剩余的部分，即营业利润。 要正确计算上年在职职工工资总额，必须做到以下几点： （1）从企业的营业收入中扣除应交的税费，如增值税，所得税等； （2）从企业的营业收入中扣除期间的营业成本，如原材料、能源、包装物费等； （3）从企业的营业收入中扣除期间的营业管理费用，如租赁费、通信费、旅行费等； （4）从企业的营业收入中扣除期间的财务费用，如利息支出等； （5）从企业的营业收入中扣除期间的投资收益，如利息净收入等。 拓展知识：营业利润的重要性不言而喻，它衡量企业的盈利能力，是反映一家企业经营状况的重要指标之一。有利润的企业生存能力更强，经营活动更健康；企业利润越高，则股东收益越大，公司发展前景更好。