会计理论知识包括会计经济学原理、会计核算计算原理、经济法基础、会计管理原理、统计学原理、财务管理原理、信息系统原理等。 会计经济学原理：主要是研究企业的会计活动的理论原理和会计决策的经济原理，它是以经济学的理论为基础，以企业会计作为切入点，深入探究企业会计活动的理论原理，探讨会计决策的经济原理。 会计核算计算原理：主要是研究具体会计计算的原理，以及采用不同会计记账方法、核算技术和计算过程的原则，它包括采用现金流量表和利润表的核算方法，相关计算方法和程序，财务报表的编制等。 经济法基础：主要是研究会计师行为规范的法律规定，以及与经济活动相关的法律规范、各种国际会计准则和会计准则中强制约束会计行为的法规性文件，其中特别重要的是税法和财政法。 会计管理原理：主要是研究会计管理的规律和原理，包括会计管理的基本方法、会计报表的内容、编制方法及报表的作用，以及预算控制、管理会计信息、会计数据库等技术手段。 统计学原理：是指应用统计学原理分析数据，探索数据背后的规律特征，以及运用统计学方法计算统计量，计算统计指标、进行统计推断，以此来发现经济活动中的规律。 财务管理原理：是指关于财务管理活动的经济原理，它主要包括财务策划原则、财务分析原则、财务决策原则、财务监控原则等，它们构成了企业财务管理的框架，是企业财务管理有序运作的基础。 信息系统原理：是指完善会计信息系统的技术原理，它建立在计算机科学的基础上，以数据库技术为核心，以信息检索技术为基础，具备信息采集、存储、处理、传输等功能，是一种将会计信息进行标准化、规范化、安全化、统一化处理的信息系统。 以上是会计理论知识的概要介绍，为了更全面地拓展会计知识，在学习会计理论知识基础上，还需要参考和学习相关的经济学、商业审计、财务管理、国际财务报告准则、法律法规等，以进一步拓展会计知识的广度和深度。