按照定额和比例相结合的方法扣除费用的有: 劳务报酬所得,特许权使用费所得。 解析如下:劳务报酬所得、稿酬所得和特许权使用费所得按照定额与比例相结合的方法扣除费用:每次收入不超过4000元的减除费用800元,每次收入在4000元以上的减除20%的费用,其余额为应纳税所得额。以上就是关于个人所得税定额和定率相结合扣除的费用。”