老师你好，我公司是一家中药饮片公司，我们原材料一般是从农户手里买过来，这样买过来的原料是我们自己开收购发票，而另一部分是从农民专业合作社买过来的，从农民专业合作社买过来的原料，是合作社把发票开过来，请问这两种发票有什么区别，还有农民专业合作社买过来的原料，我们可不可以也我们自己开收购发票？