甲公司与乙公司均为增值税一般纳税人，因乙公司无法偿还到期货款，经协商，甲公司同意乙公司以库存商品偿还其所欠全部债务。债务重组合同生效日，甲公司应收乙公司债权的账面余额为2 000万元，已计提坏账准备1 500万元，此应收账款于当日的公允价值为650万元。乙公司用于偿债商品的账面价值为480万元，公允价值为600万元，增值税额为78万元。 要求：做出甲、乙公司债务重组的有关会计处理。