甲公司因生产需要，准备购入一套大型的生产设备。乙设备厂得知此情况后，向甲公司发出了一份详细的书面要约，并在要约中注明。“请贵公司于5月15日前答复，否则该要约将失效。”甲公司接到要约后，仔细对比了乙设备厂与其他厂家的设备质量与价格，认为乙设备厂的设备性能优良而价格适中，愿意购买，但由于本公司工作人员的延误，直到5月17日才向乙设备厂发出承诺。乙设备厂收到该承诺后未予理睬。 请问： （1)若乙设备厂发出要约后想撤销该要约，其是否能行使撤销权？ （2)甲公司发出的承诺属于什么性质？甲乙双方之间的合同是否成立？