税负就是缴纳的税除以营业收入的比例，比例税率是按照销售额的比例征收，如增值税17%，就是销售（营业）额*适用税率。定额税率，就是按照一定数量征收多少税额，如消费税的白酒，每瓶征收0.5元，香烟每条征收10元等，累进税率就是超过一定值会产生税率跳动，比如个人所得税，年不超过36000的所得适用3%，如果是超过36000到144000之间就是适用10%税率。