老师，请问我公司是一个餐饮个体户连锁公司，有几个店面，每个店都是一个一般纳税人，我只是其中一个店的会计，只这个店领工资，其他店都是其他会计做，但老板把我挂成财务负责人，没给我谈补贴，现在我离职一个多月了，公司一直拖延不变更财务负责人，当时离职时因我只做了一个店，就只写了这个店的离职报告，让管理人签名了，但是他不盖这个店的公章，另我又准备有了一份工作证明，盖公章了，我该找哪个部门去财务负责人变更？提供什么材料呢？