公司食堂承包如何做账? 关于职工福利费扣除问题《实施条例》第四十条规定的企业职工福利费,包括以下内容:(二)为职工卫生保健、生活、住房、交通等所发放的各项补贴和非货币性福利,包括企业向职工发放的因公外地就医费用、未实行医疗统筹企业职工医疗费用、职工供养直系亲属医疗补贴、供暖费补贴、职工防暑降温费、职工困难补贴、救济费、职工食堂经费补贴、职工交通补贴等. 一、科目设置 食堂费用通过管理费用-福利费-食堂费用核算,下设3个四级科目: 1、食品费用,包括食品、副食品的费用. 2、用品费用,包括锅碗盆瓢灶具等低值易耗品的费用.不包括食堂用固定资产的折旧费用. 3、其它费用.包括水电费(如果可以单独计量的话)、燃料及其它费用.不包括食堂人员工资(记入管理费用-职工薪酬).员工交纳的餐费记入本科目(贷方). 当然,如果刻意要完整体现食堂费用,也可以单设管理费用-福利费-食堂费用-员工薪酬科目,另外食堂用固定资产的折旧费用计入管理费用-福利费-食堂费用-用品费用科目. 二、会计分录举例 1、赊帐购买食品、食堂用品时, 借:管理费用-福利费-食堂费用 贷:应付帐款 2、支付食堂费用现款时 借:管理费用-福利费-食堂费用(或应付帐款) 贷:库存现金(或银行存款) 3、从员工薪酬中扣取员工应交的餐费时 借:应付职工薪酬 贷:管理费用-福利费-食堂费用