全成本核算是指将企业在生产经营过程中发生的各种耗费按照一定的对象进行分配和归集，以计算总成本和单位成本。全成本核算通常以会计核算为基础，以货币为计算单位。全成本核算是成本管理的重要组成部分，对于企业的成本预测和企业的经营决策等存在直接影响。进行全成本核算，首先审核生产经营管理费用，看其已否发生，是否应当发生，已发生的是否应当计入产品成本，实现对生产经营管理费用和产品成本直接的管理和控制。其次对已发生的费用按照用途进行分配和归集，计算各种产品的总成本和单位成本，为成本管理提供真实的成本资料。 　　全成本核算的方法 　　1．设立材料明细帐，按主材，辅材分类 　　2．确定工时单耗(可以是计划工时，也可是实际工时) 　　3．按生产计划(或作业单)投料 　　4．汇总直接费用，(动力费，制造费，直接人工费),并按工时分摊费用. 　　5．按完工产品品种数量结转完工成本(在产品材料核算可以分步投料或全额投料或约当比例，生产周期短的在产品可以不分摊费用，待完工时时在分摊费用) 　　6．期初在产+本期投产-本期完工=本期在产(生产成本借方余额)