以旧换新增值税：

（1）纳税人采取以旧换新方式销售货物（金银首饰除外），应当按新货物的同期销售价格（不含增值税）确定销售额。

（2）金银首饰以旧换新的，应按照销售方实际收取的不含增值税的价款征收增值税。

以旧换新消费税与增值税的处理是一致的。

举个例子：甲首饰店为增值税一般纳税人，2019年10月采取以旧换新方式销售一批金项链。该批金项链含税价款为140400元，换回的旧项链作价128700元，甲首饰店实际收取差价款11700元（含税）。已知增值税税率为13%，根据增值税法律制度的规定，甲首饰店当月增值税销项税额=11700÷（1+13%）×13%