审计师在发现重大审计调整事项时，应采取以下步骤进行处理：
1. 确认调整事项的重要性：审计师应评估调整事项的影响程度，确定其是否属于重大审计调整事项。
2. 与管理层沟通：审计师应与公司管理层进行沟通，详细说明发现的调整事项，并要求管理层提供相关的解释和证据。
3. 进一步调查：审计师应进一步调查调整事项的原因和影响范围，包括与相关方进行沟通，检查相关文件和记录等。
4. 形成审计意见：根据调整事项的调查结果，审计师应评估其对财务报表的影响，并根据相关审计准则和规定，形成相应的审计意见。
5. 报告给审计委员会：审计师应将发现的重大审计调整事项报告给公司的审计委员会或董事会，并详细说明调整事项的性质、原因和影响。
6. 跟踪解决方案：审计师应与管理层一起制定解决调整事项的方案，并跟踪执行情况，确保调整事项得到妥善解决。
7. 报告给审计监管机构：如果调整事项涉及重大违规行为或违反法律法规的情况，审计师应及时向相关审计监管机构报告，并配合相关调查和处理。

总之，审计师在处理发现的重大审计调整事项时，应秉持独立、客观、公正的原则，与管理层和相关方进行充分沟通，确保调整事项得到妥善处理，并及时向相关方报告。