成本会计职业道德的核心原则是诚实、公正和保密。这些原则对会计师在处理成本会计信息时的行为和决策起着指导作用。

首先，诚实原则要求会计师在处理成本会计信息时必须保持真实、准确和完整。会计师应当如实记录和报告成本信息，不得故意误导他人或隐瞒重要信息。

其次，公正原则要求会计师在处理成本会计信息时必须公正和公平。会计师应当遵循公认的会计准则和规范，不偏袒任何一方，不歪曲成本信息，确保信息的公正性和可靠性。

最后，保密原则要求会计师在处理成本会计信息时必须保守秘密。会计师应当妥善保管和使用成本信息，不得将其泄露给未经授权的人员，确保信息的机密性和安全性。

遵循这些核心原则可以确保会计师在成本会计实务中的职业道德行为，维护专业声誉，保障利益相关方的权益。