电子商业承兑汇票到期后，兑付和到账的步骤如下：
1. 验证汇票的真实性：确认汇票的背书、签名、金额等信息是否合法有效。
2. 确认汇票的到期日：检查汇票到期日是否已到，确保兑付时间准确。
3. 确认兑付账户信息：核对汇票上的付款人账户信息，包括账户名称、账号、开户行等。
4. 准备兑付资金：确保兑付账户上有足够的资金用于兑付汇票。
5. 办理兑付手续：将汇票和兑付申请书提交给银行，填写相关表格和提供必要的证明文件。
6. 银行审核：银行会对兑付申请进行审核，核实申请人的身份和资金是否充足。
7. 兑付款项划拨：审核通过后，银行会将兑付款项从付款人账户划拨到收款人账户。
8. 到账确认：收款人收到兑付款项后，应及时核对账户余额，确保款项已到账。

需要注意的是，具体的兑付和到账流程可能会因地区和银行的不同而有所差异，建议在办理时咨询相关银行或金融机构的具体操作规定。