根据已知的总额和利率计算利息的金额，可以使用以下公式：

利息金额 = 总额 × 利率

其中，总额是指存款、贷款或投资的金额，利率是指单位时间内的利息百分比。

举例说明：
假设有一笔存款总额为100,000元，利率为5%。根据上述公式计算利息金额如下：

利息金额 = 100,000 × 0.05 = 5,000元

因此，该笔存款的利息金额为5,000元。