个体工商户的税种主要有三个，分别是增值税、所得税和城市维护建设税。
1. 增值税：个体工商户的增值税计税方式主要有两种，一种是一般计税方法，另一种是简易计税方法。一般计税方法是根据销售额减去进项税额计算应纳税额，适用于销售额超过100万元的个体工商户。简易计税方法是根据销售额的百分之三计算应纳税额，适用于销售额不超过100万元的个体工商户。
2. 所得税：个体工商户的所得税计税方式是按照实际利润计算，即销售收入减去可抵扣费用后的净利润。个体工商户的所得税税率为20%，但是对于符合小型微利企业条件的个体工商户，可以适用3%的税率。
3. 城市维护建设税：个体工商户的城市维护建设税计税方式是按照销售额的百分之七计算应纳税额。

需要注意的是，个体工商户可以根据自身实际情况选择适用的税种和计税方式，并按照相关规定进行申报和缴纳税款。