2023年工会经费的收入和支出应该根据具体情况进行正确处理。以下是一般情况下的处理方法：
1. 工会经费收入：
   - 如果工会经费是通过会员的会费收入，应该将收到的会费计入工会经费收入账户。分录如下：
     借：工会经费收入账户
     贷：会费收入账户
   - 如果工会经费是通过其他来源收入，比如赞助款、捐款等，应将收到的款项计入工会经费收入账户。分录如下：
     借：工会经费收入账户
     贷：其他收入账户
2. 工会经费支出：
   - 根据工会的具体支出项目，将支出金额分别计入相应的支出账户。常见的支出项目包括员工福利、会议费用、培训费用、办公费用等。分录如下：
     借：相应支出账户
     贷：工会经费支出账户

请注意，以上是一般情况下的处理方法，具体的会计处理还需要根据工会的具体情况和财务制度来确定。建议您在实际操作中遵循相关法规和会计准则，并咨询专业会计师的意见。