折旧费用是用于反映固定资产在使用过程中的价值递减情况的一种会计处理方法。根据会计准则，折旧费用适用于长期使用的固定资产，而不适用于长期不用的固定资产。

当固定资产长期不用时，其价值递减的原因可能是因为技术更新、市场需求变化、资产陈旧等。在这种情况下，会计处理通常是将固定资产进行减值测试，并根据减值测试结果对其进行减值处理，而不是继续计提折旧费用。

减值处理可以是将固定资产的账面价值减少到其估计可收回金额，或者将其转为资产处置组进行处置。减值处理的具体方法需要根据实际情况和会计准则的规定来确定。

需要注意的是，长期不用的固定资产仍然需要进行定期检查和维护，以确保其保持适当的状态和价值。此外，长期不用的固定资产可能会产生其他费用，如保险费、存储费等，这些费用应当根据实际发生情况进行会计处理。