银行的利息收入一般是指银行从贷款、存款或投资等活动中获得的利息收入。根据会计准则，利息收入应当按照实际发生的时间进行确认，通常有两种情况需要分录：
1. 当银行应收利息时，应将利息收入确认为应收利息，分录如下：
借：应收利息
贷：利息收入
2. 当银行实际收到利息时，应将应收利息转化为实际收到的现金，分录如下：
借：现金
贷：应收利息

需要注意的是，具体的分录会根据实际情况而有所不同，以上仅为一般情况下的分录示例。建议在实际操作中，根据具体的银行业务和会计准则进行分录处理。