确认银行电子承兑汇票的退票日期和退票原因，可以按照以下步骤进行：
1. 首先，登录银行的电子银行系统或者联系银行客服，查询该电子承兑汇票的退票情况。
2. 在电子银行系统中，找到相关的交易记录或者查询功能，输入电子承兑汇票的相关信息，如票号、金额等，以确认是否存在退票记录。
3. 如果在电子银行系统中找不到相关记录，可以咨询银行客服，提供电子承兑汇票的相关信息，以确认退票日期和退票原因。
4. 一旦确认了退票日期和退票原因，可以将这些信息记录在会计凭证中，并根据退票原因进行相应的会计处理。

需要注意的是，在确认退票日期和退票原因之前，应当确保所查询的信息准确无误，并与银行进行核对。此外，不同银行的操作流程可能会有所不同，建议根据具体情况进行操作。