制造费用二级明细的编制对企业的成本控制和经营决策有以下重要作用：
1. 成本控制：制造费用二级明细的编制可以帮助企业更准确地了解和掌握各项制造费用的构成和变动情况，从而有针对性地采取成本控制措施。通过对制造费用的详细分析，企业可以及时发现和解决成本异常波动的问题，避免成本的无效增加，提高企业的盈利能力。
2. 经营决策：制造费用二级明细的编制可以为企业的经营决策提供重要依据。通过对制造费用的分析，企业可以了解各项制造费用的比例和变动趋势，进而判断企业的成本结构是否合理，是否存在成本过高或过低的情况。在制定产品定价、产品组合、生产规模等决策时，制造费用二级明细的编制可以提供准确的成本信息，帮助企业做出科学合理的决策，提高经营效益。
3. 绩效评价：制造费用二级明细的编制可以为企业的绩效评价提供重要依据。通过对制造费用的详细分析，可以评估企业在资源利用、成本控制等方面的绩效表现。同时，制造费用二级明细的编制还可以为企业内部部门之间的绩效评价提供依据，帮助企业优化资源配置，提高整体绩效。

综上所述，制造费用二级明细的编制对企业的成本控制和经营决策具有重要作用，可以帮助企业更好地掌握成本情况，优化经营决策，并提高绩效表现。