在Excel中使用差公式计算多个单元格的总差值，可以按照以下步骤操作：
1. 在一个单元格中输入差公式的起始单元格。例如，如果要计算A1、A2和A3的差值，可以在B1单元格中输入"=A1"。
2. 将光标移动到B1单元格，然后双击单元格右下角的小黑点，以填充公式到需要计算的单元格范围。在这个例子中，双击小黑点将填充B1到B3。
3. 在填充后的单元格中，Excel会自动调整公式中的单元格引用。例如，B2单元格的公式将变为"=A2"。
4. 在最后一个单元格中，即B3单元格，Excel将计算所有单元格的差值。
5. 如果需要计算总差值，可以使用SUM函数。在另一个单元格中输入"=SUM(B1:B3)"，Excel将计算B1到B3单元格的总和，即多个单元格的总差值。

通过以上步骤，你可以在Excel中使用差公式计算多个单元格的总差值。