存款利息的计算方法有以下几种不同的方式：
1. 简单利息计算法：按照存款利率和存款期限计算利息，不考虑复利。
2. 复利计算法：按照存款利率和存款期限计算利息，考虑复利，即按照一定的时间间隔将利息加入本金再计算下一段时间的利息。
3. 日计算法：按照每日的利率计算利息，适合于短期存款。
4. 平均存款计算法：按照存款期限内的平均存款额计算利息。
5. 递增计算法：按照存款期限内的存款金额递增计算利息，即存款金额越大，利息越高。
6. 阶梯计算法：按照存款期限内的存款金额分段计算利息，即存款金额在不同的阶梯内享受不同的利率。

以上是常见的存款利息计算方法，不同的方法适用于不同的存款类型和存款期限。