房地产企业销售房产时，应当按照《企业会计准则》的规定，进行收入确认和成本核算。
1. 收入确认
房地产企业销售房产的收入确认应当满足以下条件：
（1）已经向买方转移了房产的实际控制权；
（2）能够可靠地计量销售收入和与之相关的成本；
（3）收入的经济利益很可能流入企业；
（4）与销售收入相关的成本已经或者很可能能够可靠地计量。
2. 成本核算

房地产企业销售房产的成本包括以下几个方面：
（1）直接材料成本：包括房屋建造所需的各种材料费用；
（2）直接人工成本：包括房屋建造所需的人工费用；
（3）制造费用：包括房屋建造时产生的制造费用，如水电费、燃料费等；
（4）间接费用：包括管理费用、销售费用等。

以上是一般情况下的成本核算，如果该房地产企业已经确认了相关的坏账准备、存货跌价准备等，还需要将这些准备计入成本中。

总之，房地产企业销售房产时，应当按照《企业会计准则》的规定进行收入确认和成本核算，以保证财务报表的准确性和真实性。