企业固定资产折旧方法是指企业为了计算固定资产在使用过程中的价值消耗而采用的一种会计方法。固定资产折旧是指在固定资产使用寿命内，将其原值平均分摊到每一年或每一期间的一种会计处理方式。

企业固定资产折旧方法通常有直线法、工作量法、双倍余额递减法等多种。其中，直线法是最常用的一种，其计算公式为：

每年折旧额 = 固定资产原值 / 使用年限

例如，一台机器的原值为10万元，使用年限为5年，则每年折旧额为2万元。这样，在每个会计年度，企业就可以按照这个折旧额计提固定资产折旧，将其在财务报表中反映出来，以准确反映企业的资产价值和财务状况。