会计部门中的岗位需要具备以下专业技能和素质：
1. 会计专业知识：熟悉会计准则和法规，掌握会计核算、报表编制、会计分析等专业知识。
2. 财务分析能力：能够分析财务数据，发现财务问题，提出改进建议。
3. 熟练掌握财务软件和办公软件：熟练掌握财务软件和办公软件，如Excel、SAP等。
4. 沟通能力：能够与其他部门进行有效沟通，理解他们的需求，提供专业建议。
5. 团队合作能力：能够与团队成员协作完成任务，互相帮助，共同完成工作。
6. 严谨的工作态度：工作认真负责，对数据准确性有高度的要求，有责任心和敬业精神。
7. 学习能力：能够不断学习新知识，跟随行业发展，提高自身专业素质。

以上是会计部门中岗位所需要具备的专业技能和素质，当然不同的岗位会有不同的要求。