根据最新的消费税税目税率表，以下是各税目的税率变化：
1. 烟叶税：增加了一档税率，即每支0.005元的税率，原有的税率为每支0.0055元或0.0065元。
2. 酒类税：对白酒、啤酒等酒类的税率有所调整，其中白酒的税率由每升20元调整为每升30元，啤酒的税率由每升0.55元调整为每升0.65元。
3. 饮料税：将含有乳蛋白的饮料纳入征税范围，税率为每升0.12元。
4. 碳酸饮料税：增加了一档税率，即每升0.01元的税率，原有的税率为每升0.08元或0.10元。
5. 糖果、巧克力税：增加了一档税率，即每千克0.02元的税率，原有的税率为每千克0.05元或0.10元。

需要注意的是，以上税率变化仅供参考，具体应根据最新的税目税率表为准。