盘盈设备是指在盘点时发现的设备数量超过了原先帐面上的数量，这种情况下应当进行盘盈处理。盘盈处理的会计分录如下：

借：固定资产账户（或设备账户）——盘盈设备的成本
贷：盘盈差异账户——盘盈设备的成本

其中，固定资产账户（或设备账户）是用来记录公司的固定资产或设备的账户，盘盈差异账户是用来记录盘盈设备的差异金额的账户。在进行盘盈处理时，应当将盘盈设备的成本计入固定资产或设备账户，同时将盘盈设备的差异金额计入盘盈差异账户，以便于后续的核算和调整。