审计中的八个实质性程序是指：
1. 确认客户的财务报表是否符合会计准则和法规要求；
2. 验证客户的账户余额和交易记录是否准确无误；
3. 检查客户的账户余额和交易记录是否与客户的财务报表一致；
4. 评估客户的内部控制制度是否有效；
5. 确认客户的资产和负债是否真实存在；
6. 确认客户的收入和支出是否真实存在；
7. 确认客户的会计政策是否合理；
8. 确认客户的财务报表是否包含足够的披露信息。

这些程序是审计过程中必须执行的关键步骤，以确保审计的准确性和可靠性。