期末结转主营业务成本是指企业在一个会计期间结束时，将该期间内已经发生的与主营业务相关的成本，通过结转方式计入成本账户，以便计算出该期间内主营业务的成本总额。

具体来说，期末结转主营业务成本包括以下几个步骤：
1. 对主营业务相关的原材料、劳务、制造费用等进行核算，计算出该期间内的主营业务成本总额。
2. 将该期间内已经发生的主营业务成本转入成本账户，并对应减少相应的存货或预付款等账户余额。
3. 根据企业的会计政策和会计准则，对已经结转的主营业务成本进行调整和核对，确保成本计算的准确性和合规性。

总之，期末结转主营业务成本是企业进行成本核算和财务报告的重要环节，对于正确评估企业经营状况和财务状况具有重要意义。