工会经费收入应当按照实际收到的金额确认和核算。具体的会计处理方法如下：
1. 收到工会经费收入后，应当先将其登记在现金日记账或银行存款日记账中，记录收款日期、金额和收款人等信息。
2. 根据公司的会计政策和实际情况，决定将工会经费收入归属于哪个会计科目。通常情况下，可以将其归属于“其他收入”科目。
3. 在会计凭证上，按照以下方式进行核算：

借：其他收入账户
贷：银行存款账户或现金账户
4. 根据公司的会计政策和实际情况，决定是否需要缴纳相关的税费。如果需要缴纳税费，应当按照相关规定进行缴纳，并在会计凭证上进行相应的核算。
5. 在月末或年末进行会计核算时，应当对工会经费收入进行汇总，并将其列入公司的利润表或损益表中，以反映其对公司业绩的影响。

需要注意的是，工会经费收入的确认和核算应当遵循会计准则和公司的会计政策，确保会计处理的准确性和合规性。