在开发产品的会计分录中，直接材料和间接材料应该分别列示在不同的科目下。

直接材料是指能够直接用于生产产品的原材料和零部件，例如木材、钢材、玻璃等。直接材料应该列示在生产成本中，通常会计科目为“原材料”或“直接材料”。

间接材料是指不能直接用于生产产品的材料和物品，例如办公用品、清洁用品等。间接材料不应该列入生产成本中，而应该列入制造费用中，通常会计科目为“制造费用”或“间接材料”。

因此，在开发产品的会计分录中，应该根据材料的性质和用途，分别列示在“原材料”或“直接材料”科目和“制造费用”或“间接材料”科目中。