工业企业会计科目表中区分生产成本和制造费用的原因是因为生产成本和制造费用是两个不同的概念，需要分别计算和核算。

生产成本是指直接与产品生产有关的成本，如原材料、直接人工、制造费用等。这些成本可以直接分配到产品上，是产品成本的一部分。

制造费用则是指与产品生产相关的间接成本，如厂房租金、设备折旧、工资管理费用等。这些成本不能直接分配到产品上，需要通过一定的分配方法计算出来，是企业的管理费用。

因此，工业企业需要区分生产成本和制造费用，以便更好地掌握产品成本和企业管理费用的情况，为企业的经营决策提供准确的数据支持。