存货是指企业为销售或加工生产而购置或自行生产的物品，它包括以下科目：
1. 原材料：指企业用于生产产品的未经加工的物质，如钢材、木材、化工原料等。
2. 在产品：指企业正在生产过程中的物品，这些物品已经经过一定程度的加工，但还没有完全制成成品。
3. 成品：指已经制成的、可以直接出售的物品，如电器、服装、家具等。
4. 消耗性生物资产：指企业用于生产或出售的动植物，如家禽、农作物等。

这些存货科目在资产负债表中都属于流动资产，分别列在“存货”一项下。