可变成本是指随着产量或销售量的变化而发生变化的成本，包括以下项目：
1. 直接材料成本：随着生产量的增加而增加的原材料成本。
2. 直接人工成本：随着生产量的增加而增加的工人工资、福利等成本。
3. 制造费用：随着生产量的增加而增加的生产过程中的间接成本，如设备维护、电力、燃料等费用。
4. 销售费用：随着销售量的增加而增加的销售过程中的间接成本，如广告、促销、运输等费用。
5. 管理费用：随着生产量或销售量的增加而增加的管理过程中的间接成本，如行政人员工资、办公室租金、差旅费等费用。

需要注意的是，可变成本是相对于固定成本而言的，即固定成本不随着产量或销售量的变化而发生变化。