会计五大基本原则是：
1. 实体概念原则：企业应该被看作一个独立的实体，与其所有者和其他企业区分开来，有自己的财务状况和业务活动。
2. 持续经营原则：企业应该被看作是持续经营的，即企业应该被看作是在未来一段时间内继续经营下去的，而不是立即停业或破产。
3. 会计核算成本原则：企业在进行会计核算时，应该按照成本计价原则，即按照实际发生的成本进行计量，而不是按照市场价格或其他因素进行计量。
4. 会计货币计量原则：所有的会计交易应该使用货币进行计量，即所有的会计交易应该用货币表示，以便于比较和分析。
5. 会计信息披露原则：企业应该按照一定的规则和标准，对外披露其财务状况和业务活动，以便于外部用户了解企业的财务状况和业务活动。