固定资产折旧率是指企业在一定时期内，按照一定的折旧方法和折旧年限，将固定资产原值分摊到每年的折旧费用所占的比例。计算公式如下：

固定资产折旧率 = 折旧费用 ÷ 固定资产原值

其中，折旧费用指的是企业在一定时期内，按照一定的折旧方法和折旧年限，计算出的每年折旧的费用总额；固定资产原值指的是企业购置固定资产时所支付的全部费用，包括购置价、安装费、运输费等。

例如，某企业购置了一台机器，原值为10万元，采用年限平均法计算折旧，折旧年限为5年，那么每年的折旧费用为2万元。则该企业的固定资产折旧率为：

固定资产折旧率 = 2万元 ÷ 10万元 = 20%