稿酬所得是指个人从媒体、出版社等单位取得的稿费、稿酬等所得。根据会计准则的规定，稿酬所得应当按照实际发生的时间确认为费用。

具体计算方法如下：
1. 稿酬所得应当按照实际发生的时间确认为费用，即稿件发表之后确认为费用。
2. 在确认为费用时，应当按照实际支付的金额计入当期费用。

例如，某位作者在2021年5月份发表了一篇文章，稿酬为5000元，但实际支付时间是在2021年6月份，那么在2021年6月份确认为费用，当期费用为5000元。

需要注意的是，如果稿酬所得属于预收款项，即在确认为费用之前已经收到了稿酬，那么应当按照已收到的金额计入预收账款，待确认为费用时再计入当期费用。