变动成本法和完全成本法是两种不同的成本核算方法。变动成本法是指只将与生产量有直接关系的成本计入产品成本，而忽略与生产量无关的固定成本；而完全成本法则是将所有与产品生产有关的成本都计入产品成本。因此，变动成本法不能完全取代完全成本法。

变动成本法主要适用于生产量波动较大的情况，因为它能更准确地反映出产量对成本的影响。而完全成本法则更适用于生产量稳定的情况，因为它能更全面地反映出所有与产品生产有关的成本。

因此，选择何种成本核算方法应根据企业的具体情况来确定，不能简单地说哪种方法更好或更适合。