主营业务成本是指与企业主营业务直接相关的成本，包括采购原材料、生产成本、直接人工、直接费用、运输费用等。主营业务成本是企业生产经营过程中不可避免的支出，是企业正常经营活动中的必要成本。

管理费用是指企业为管理和组织生产经营活动而发生的费用，包括管理人员工资、办公费用、差旅费、广告费、业务招待费等。管理费用与企业的主营业务无直接关系，是企业管理和经营活动中的间接成本。

因此，主营业务成本和管理费用可以通过以下几个方面进行区分：
1. 直接相关性：主营业务成本与企业主营业务直接相关，而管理费用与主营业务无直接关系。
2. 计算方法：主营业务成本可以通过直接材料、直接人工和制造费用等方式计算，而管理费用则是通过企业管理和组织活动产生的费用。
3. 会计核算：主营业务成本计入成本费用，而管理费用计入期间费用。

综上所述，主营业务成本和管理费用是两个不同的概念，需要在会计核算中进行区分。