当应收账款变为坏账时，需要进行坏账准备的计提和账务处理。具体的记账方法如下：
1. 计提坏账准备
根据会计准则的规定，应收账款变坏账时需要计提坏账准备。计提坏账准备的方法有两种，分别是百分比法和明细法。其中，百分比法是按照应收账款余额的一定比例计提坏账准备，而明细法是根据每个客户的坏账情况进行计提。无论采用哪种方法，计提的坏账准备应该在利润表上进行扣除。
假设公司采用百分比法计提坏账准备，计提比例为2%。当应收账款发生坏账时，需要进行如下记账处理：
借：坏账准备账户
贷：应收账款账户
2. 处理坏账

当应收账款变为坏账时，需要将其从应收账款账户中扣除，并将其转入坏账准备账户中。具体的记账方法如下：

借：坏账损失账户
贷：坏账准备账户

3. 收回坏账

如果在以后的某个时候，公司收回了坏账，需要将其从坏账准备账户中转回应收账款账户中。具体的记账方法如下：

借：应收账款账户
贷：坏账准备账户

以上就是应收账款变坏账时的记账方法。需要注意的是，坏账准备的计提和处理应该及时、准确地进行，以保证会计信息的真实性和准确性。