应交税费是会计中的一个重要科目，它是指企业在经营活动中需要缴纳的各种税费。应交税费二级科目包括以下内容：
1. 增值税：指企业在销售商品或提供劳务时需要缴纳的增值税。
2. 营业税：指企业在销售商品或提供劳务时需要缴纳的营业税。
3. 所得税：指企业在获得收入后需要缴纳的所得税。
4. 印花税：指企业在办理一些法律文件或合同时需要缴纳的印花税。
5. 城市维护建设税：指企业在销售商品或提供劳务时需要缴纳的城市维护建设税。
6. 教育费附加：指企业在销售商品或提供劳务时需要缴纳的教育费附加。
7. 地方教育附加：指企业在销售商品或提供劳务时需要缴纳的地方教育附加。
8. 消费税：指企业在销售特定的商品时需要缴纳的消费税。

以上就是应交税费二级科目的内容。在实际操作中，企业需要根据自身情况选择适当的科目进行核算。