国有独资企业和国有独资公司的主要区别在于其法律地位和组织形式。

国有独资企业是指由国家出资设立的、以盈利为目的的企业，其法律地位为企业法人，组织形式一般为有限责任公司或股份有限公司。

国有独资公司是指由国家出资设立的、以盈利为目的的公司，其法律地位为公司法人，组织形式为股份有限公司。

因此，国有独资企业和国有独资公司最主要的区别在于其法律地位和组织形式不同。在会计实务中，两者的会计核算和财务报告也存在一定的差异，需要根据其不同的组织形式和法律地位进行相应的处理。