卖书赚的费用应该计入“销售费用”这个会计科目。销售费用是指企业在销售产品或提供服务过程中所发生的各种费用，包括广告费、促销费、运输费、售后服务费等。卖书赚的费用可以归类为销售费用的一种，因为它是在销售书籍的过程中产生的费用，例如包装费、物流费、人工费等。在会计核算中，应该将这些费用计入销售费用科目，并在利润表中反映出来。