会计的职责和工作范围主要包括以下几个方面：
1. 记账：会计主要负责企业的会计核算，包括收入、支出、资产、负债等的记账工作。
2. 报表编制：会计需要按照规定的标准编制各种财务报表，如资产负债表、利润表、现金流量表等。
3. 财务分析：会计需要对企业的财务状况进行分析，为企业的经营决策提供参考。
4. 税务申报：会计需要按照税法规定，为企业进行税务申报，如增值税、所得税等。
5. 内部控制：会计需要对企业的内部控制进行监督和管理，确保企业的财务信息的准确性和完整性。
6. 财务咨询：会计可以为企业提供财务咨询服务，如财务规划、风险评估等。

总的来说，会计的职责和工作范围非常广泛，需要具备扎实的会计专业知识和丰富的实践经验。