银行会计的基本核算方法包括以下几种：
1. 存款核算：银行接受客户存款后，需要对存款进行核算，包括存款种类、存款金额、存款期限、利率等信息。
2. 贷款核算：银行向客户发放贷款后，需要对贷款进行核算，包括贷款种类、贷款金额、贷款期限、利率等信息。
3. 投资核算：银行进行投资业务时，需要对投资进行核算，包括投资种类、投资金额、投资期限、预期收益等信息。
4. 外汇核算：银行进行外汇业务时，需要对外汇进行核算，包括外汇种类、外汇金额、汇率等信息。
5. 资本核算：银行进行资本业务时，需要对资本进行核算，包括股本、资本公积、盈余公积等信息。
6. 成本核算：银行进行成本核算时，需要计算各项成本，包括人工成本、房租、水电等费用。
7. 收支核算：银行进行收支核算时，需要记录各项收入和支出，包括利息收入、手续费收入、人工成本、房租、水电等费用。