固定资产减值是指企业在资产价值下降时，按照会计准则规定的方法计提的减值准备，以反映资产价值的实际情况。如果资产价值恢复，企业不能直接将减值准备转回，而是需要进行资产重估或者出售等操作，以反映资产价值的变化，并对企业财务报表进行调整。这是因为资产减值准备是企业在资产价值下降时计提的，是一种预计损失的准备金，不能随意转回，需要根据实际情况进行处理。