外勤会计一天可以跑几单，这个问题的答案取决于许多因素，例如：
1. 公司规模：公司规模越大，外勤会计需要处理的业务量就越大，一天可能只能处理一两单业务。
2. 业务性质：不同类型的业务需要不同的时间和精力，一些复杂的业务可能需要外勤会计花费更多的时间来处理。
3. 工作经验：有经验的外勤会计可能更加高效，处理业务的速度更快。
4. 工作环境：外勤会计需要不断地出差，工作环境可能会影响其工作效率。

因此，无法准确回答外勤会计一天可以跑几单的问题。但是，一般情况下，外勤会计需要在一天内处理尽可能多的业务，以确保工作效率和质量。