管理费用是企业在经营管理过程中发生的各种费用，包括人员费用、办公费用、差旅费用、培训费用、业务招待费用等。管理费用的二级科目和明细科目是对管理费用进行分类和细化的方式。

管理费用的二级科目通常是根据管理费用的性质、用途、部门等方面进行分类，例如人员费用可以分为人工费用、社会保险费用、福利费用等；办公费用可以分为租赁费用、水电费用、通讯费用等。明细科目则是对二级科目进行进一步的细分，例如人工费用可以分为基本工资、绩效工资、津贴等。

通过对管理费用进行二级科目和明细科目的分类和细化，可以更好地掌握企业的管理费用情况，便于企业进行管理和控制。