云信承兑汇票的贴现流程如下：
1. 首先，持有云信承兑汇票的企业需要选择一家银行进行贴现。在选择银行时，需要考虑贴现利率、手续费、资信情况等因素。
2. 持票企业将云信承兑汇票和相关的贴现申请材料（如企业营业执照、财务报表、信用证明等）提交给银行。
3. 银行会对持票企业进行信用评估，评估结果将影响贴现利率和额度的确定。
4. 如果银行同意贴现，它将支付给持票企业一定比例的票面金额，并在到期日向云信支付承兑汇票的全额。
5. 到期日，云信向银行支付承兑汇票的全额，银行收回贴现的本金和利息。

需要注意的是，贴现利率通常会高于同期存款利率，因此持票企业需要权衡利弊，选择最优的贴现方案。此外，贴现申请的材料需要充分准备，以提高贴现成功的概率。